 |
Livsstil-butikk
Åpner vinteren 2010 |
|
I mellomtiden kan du kose deg med hjemmelaget blåbærsaft.
|
|
| Her er oppskriften: |
Bærene renses og skylles og settes over ilden med en halv liter vand til 1 kg bær, til saften begynder at trenge ud.
Lidt avkjølet siles bærene gjennom et silklæde.
Saften koges og skummes i femten minut med 350 g sukker til hver liter saft.
Saften fyldes så på varme flasker, korkes og lukkes (gammel oppskrift etter Marie Rauset).
PS! Drikkes kald alene eller sammen med noen du er glad i.
|
|
 |
